อาหารโรคไตภาวะแทรกซ้อนที่น่ากลัวที่สุดอย่างหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2 คือโรคไต หลายคนจบลงด้วยการฟอกไตเพราะไตของพวกเขาหยุดทำงานอย่างถูกต้องและไม่สามารถกรองสารพิษออกจากร่างกายได้

โปรตีน

จากการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ นม เนื้อสัตว์ และชีส อาจทำให้ไตของคุณเสียภาษีได้ อาหารโรคไตพวกเขามีปัญหาในการกรองโปรตีนออกจากวัสดุเหลือใช้ โปรตีนมากเกินไปเป็นภาระต่อไตที่อ่อนแอ ดังนั้นควรจำกัดอาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นนี้เพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์

อาหารที่มีโปรตีนสูง

อาหารโรคไตโปรตีนอาจเป็นอันตรายต่อไตที่อ่อนแอมากขึ้น เนื่องจากของเสียจากโปรตีนจะต้องถูกกรองและขับออกทางไต ตัวอย่างเช่น คนที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง กำลังเพิ่มแรงกดดันต่อตัวกรองของไตเนื่องจากของเสียทั้งหมด อาหารที่มีโปรตีนสูงอาจทำให้ไตเสียหายและทำงานหนักเกินไป ซึ่งอาจทำให้สุขภาพของบุคคลนั้นแย่ลงไปอีก อาหารโรคไตการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำสามารถชะลอการลุกลามของโรคไตได้จริง อย่างไรก็ตาม ยังมีอีกประเด็นหนึ่งที่ทำให้ได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ ที่อาจทำให้สุขภาพอื่น ๆ ลดลงและการสูญเสียกล้ามเนื้อ โปรตีนมีบทบาทสำคัญในร่างกายของคุณ ดังนั้นคุณต้องกินโปรตีนให้เพียงพอเพื่อรักษาสุขภาพ แต่ไม่มากเท่ากับทำให้ไตของคุณเครียด

อาหารรักษาโรคไตแพทย์ส่วนใหญ่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับแคลอรี่ประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ต่อวันจากโปรตีน ปกติแล้วคนจะกินมากกว่าจำนวนที่แนะนำนี้ ดังนั้น นี่อาจเป็นเรื่องท้าทายในตอนแรก ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 จำนวนมากมีน้ำหนักเกินอยู่แล้ว เนื่องจากพวกเขากินอาหารที่ “ผิด” มาหลายปีแล้ว พวกเขาอาจมีอยู่บน

• อาหารแปรรูป
• อาหารจานด่วน
• เนื้อทอดเช่นไก่