Ganze Mandeln haben weniger Kalorien als wir dachten! | Gesundheit | 2018

Ganze Mandeln haben weniger Kalorien als wir dachten!

Roberto Caruso

Gute Neuigkeiten für Nussliebhaber - neue Untersuchungen geben ganze Mandeln an bieten etwa 20 Prozent weniger Kalorien als ursprünglich angenommen. Auf den ersten Blick werfen die Studienergebnisse die Frage auf: Wie kann sich die Kalorienzahl einer Nahrung plötzlich ändern, wenn die Zusammensetzung der Nahrung selbst nicht stimmt?

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Mandeln sind arm an gesättigten und trans-Fettsäuren, die sich reduzieren können das Risiko von Herzerkrankungen. Sie sind auch nährstoffreich: pro 30 Gramm Portion enthalten Mandeln mehr Eiweiß, Ballaststoffe, Kalzium, Vitamin E, Riboflavin und Niacin als jede andere Baumnuss.

Weitere Informationen zu Mandeln finden Sie unter Mandelbrett von Kalifornien .

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