Top 10 Heilpflanzen in Ihrem Garten wachsen | Gesundheit | 2018

Top 10 Heilpflanzen in Ihrem Garten wachsen

Bild 6: Hogge Birnen im Obstgarten

Bild 5: Schwarzer Walnuss Baum

Bild 4: Gurken Magnolie

Bild 3: Grenville Pflaumenbaum

Bild 2: Scharlachläufer Bohnen

Heritage Mohn

In a Ein einzigartiger Garten namens Carrigliath, ein gälischer Name, der "grauer Stein" bedeutet, Frösche um einen mit Lilien übersäten Teich, Zaunkönige patrouillieren im üppigen Obstgarten, Eichhörnchen wuseln durch die Hickory-Blätter, schwarze Walnussbäume, Kolibris tauchen und surren inmitten von Türmen scharlachroter Bachbohnen (Bild 2) und hunderte von Insekten summen und brummen über duftende Blütenfelder.

"Dieser Ort ist wie ein blinkender Zoo!" ruft Diana Beresford-Kroeger von ihrem wildromantischen Garten aus 160 Hektar außerhalb von Merrickville, Ont., Südlich von Ottawa. Und sie würde es nicht anders haben. Für Diana, die als Botanikerin, Biochemikerin, medizinische Forscherin und Bio-Gärtnerin hervorragende Fähigkeiten vermittelt, sind die vielen Kreaturen, die in Carrigliath leben oder fallen, das deutlichste Zeichen für Erfolg. Ihre Anwesenheit sagt ihr, dass ein natürliches Gleichgewicht erreicht wurde: eine gesunde Harmonie von Boden, Wasser, Flora und, ja, all dieser Fauna. Einfach ausgedrückt, sie sind hier zu Hause, in verschiedenen Lebensräumen, die in einem wimmelnden Netz des Lebens verwoben sind. Gesunde Lebensräume für Wildtiere und Pflanzen bedeuten eine gesündere Umwelt für die Menschen und einen kleinen Schritt zur Heilung dieses ökologisch zerstörten Planeten.

"Es gab nichts als verfallene Bauernfelder hier, als mein Mann, Christian und ich über 30 kamen Vor Jahren ", sagt Diana, ihre Stimme immer noch mit dem irischen Hauch von ihr oben getönt. "Wir haben uns entschieden, das Haus auf eine felsige Fläche zu stellen und das gute Land für die Bepflanzung zu retten. Absolut alles hier ist von uns gepflanzt worden und wird von uns gepflegt. "Ihre Liebe zum Land ist tief verwurzelt:" Meine Familie arbeitet seit dem 12. Jahrhundert in Irland ", sagt sie und fügt lachend hinzu:" Ich komme aus einer lange Reihe von Gärtnern."

Im Laufe der Jahre haben Diana und Christian etwa acht Hektar mit Staudenrabatten, einem Gemüsegarten, einer Wiese, einem Teich, einem gemischten Obstgarten (Bild 3), einem kleinen Weinberg, einem Medizinspaziergang gefüllt und, alles verankernd, eine Sammlung von Bäumen, besonders Nussbäumen. Mit dem Garten als ihr Laboratorium hat Diana mit mehr als 6.000 Pflanzenarten experimentiert, ihre Fähigkeiten getestet und das Beste verbreitet, von schädlingsresistenten Gladiolen über traditionelle schwarze Kartoffeln und Mohnblumen bis zu extrem zähen Hogge-Birnen, die sie aus russischen Vorfahren züchtete .

Sie kann ihren Garten einen Zoo nennen, aber in vielerlei Hinsicht ist es eher wie eine Arche: voller seltener und gefährdeter Pflanzen ist sie entschlossen, sie zu bewahren und zu beschützen. "Wenn ich sie nicht rette, werden sie nicht gerettet", sagt sie unverblümt. "Zum Beispiel habe ich jahrelang nach einem essbaren Weiß-Sauerkirschbaum gesucht, der von europäischen Einwanderern auf die Bruce Peninsula gebracht wurde. Nun, ein Freund aus Ottawa ist nach Österreich gefahren und hat nach einer Runde mit zweien eine Farm gefunden. Wunder. Ich gab ihr Anweisungen zum Sammeln der Samen und bekam sie letzten Oktober. Ich habe sie behandelt, um sie zum Keimen zu bringen, und jetzt kommen zehn ", sagt sie erfreut. Dennoch, Pflanzenrettung Diana-Stil kann ein riskantes Geschäft sein. Auf eine wunderschöne blaue Tanne (Abies concolor "Candicans") deutend, sagt sie: "Das kam von einem Grundstück hier in Merrickville - ich stürzte buchstäblich vor den Traktor, der es niedermähen wollte und packte den kleinen Baum direkt aus der Boden!"

Dianas Verpflichtung, Pflanzen zu retten, kommt nur teilweise von der Notwendigkeit, die vitale genetische Vielfalt der Welt zu erhalten. Ebenso stark ist ihre Überzeugung, unterstützt durch ein tiefes Wissen über die Heilkunst der Aborigines, dass Pflanzen einen riesigen Vorrat an Medikamenten beherbergen, die wir gerade erst zu verstehen begonnen haben. Obwohl fast die Hälfte der modernen Arzneimittel aus dem Pflanzenreich stammt, wurde nur ein kleiner Teil der weltweiten Flora phytochemisch untersucht. Von den möglichen Antimalaria-Eigenschaften der Gurkenmagnolie (Bild 4) bis zu möglichen tumorbefallenen Säuren in Schwarzwalnussbäumen sei noch viel mehr zu untersuchen.

Als Wissenschaftlerin kann Diana die komplexen Bestandteile von Pflanzen zu Pilzzellen und Terpenmolekülen zerlegen (die ätherische Öle wie Menthol ausmachen und natürliche Duftstoffe in die Luft tragen), aber jahrelange Forschung hat ihr Gefühl für das Wunder der Natur nur noch verstärkt komplizierte Arbeiten. Wie sie in Ein Garten für das Leben: Der natürliche Ansatz zum Entwerfen, Anpflanzen und Aufrechterhalten eines gemäßigten Nordgartens schrieb: "Ich fand, dass Gartenarbeit die Arroganz der Wissenschaft rieb, denn man kann einfach nicht im Schlamm sitzen lange Zeit im Frühjahr, indem Sie schwarze Fliegen und Moskitos schlagen und Ablagerungen auf Ihrem Gesicht niederlegen, ohne zu hinterfragen, was Sie tun. Ich begann zu erkennen, dass ich etwas anderes machte als andere Gärtner. Ich setzte ein Design in den Garten um, das etwas sehr Großes umgab - ein Design für das Leben, das ich Bioplan nannte."

Dieses Design für das Leben strickt verschiedene Pflanzen und Lebensräume zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Jeder Garten jeder Größe kann bioplantiert werden, sagt sie, und je mehr Gärten das sind, desto gesünder werden wir und die Erde sein. "Der Akt der Gartenarbeit ist jetzt nützlich und notwendiger als je zuvor", sagt sie. "Mein Ziel ist es, dass wir alle Hände über den Planeten halten, um sie durch den Bioplan zu heilen."

Der krönende Abschluss eines jeden Bioplans - und ganz sicher auch von Diana - sind die Bäume, über die sie besonders leidenschaftlich ist. Vielleicht erinnert das an ihre irische Abstammung, die mit Mythen, Magie und Geschichten wie der eines irischen Eichenholzes eines Beinkönigs so gewaltig ist, dass 2.000 Männer und ihre Pferde unter ihrem imposanten Baldachin stehen konnten. In Carrigliath umfasst ihr Arboretum von mehr als 100 Baumarten amerikanische Ulmen, Tulpenbäume, die seltene Waffelasche, amerikanisches Lindenholz ("der größte nektarproduzierende Baum der Welt"), eine Gurkenmagnolie und viele nordamerikanische Nussbäume wie Schwarz Walnuss (Bild 5), Edelkastanie und ihre Favoriten, die Hickory. Sie bezeichnet diese "Anti-Hungersnot" -Bäume: "Hickory-Nüsse und andere sind sehr reich an Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß, und sie würden Aborigine-Gemeinschaften erhalten, wenn die Tiere verschwanden."

Die Bäume tun so viel mehr als uns zu nähren , jedoch. Sie säubern unsere Luft, füttern und beherbergen Wildtiere, produzieren Sauerstoff und bekämpfen den Klimawandel. In der Tat, sagt Diana, "alles Leben, wie wir es kennen, hängt von Bäumen ab." Sie hat drei herzliche Bücher zu diesem Thema geschrieben, das letzte ist Arboretum Borealis, das die entscheidende Rolle des großen zirkumpolaren borealen Waldes beschreibt. In The Global Forest weist sie darauf hin, dass "die globale Oberfläche in den fünfziger Jahren zu 30 Prozent mit Wäldern bedeckt war und 2005 in einer Größenordnung von fünf Prozent." Entschlossen, das Bewusstsein für den Schatz zu schärfen, der so verschwendet wird Kavalier reist sie ausgiebig, gibt Vorträge und Workshops. Vor kurzem hat sie in Texas eine Gruppe von Kindern im Alter von 11 bis 14 Jahren besucht.

"Ich habe sie gebeten, Botschafter für die Natur zu sein, einen Baum zu pflanzen, auf einen Baum zu achten und die Wälder im Auge zu behalten. Überall in Fort Worth wird es Haine von Eichen und Eichen geben, und die Kinder werden Wächter sein ", sagt sie. "Wenn jeder dies tun würde, einfach nur einen Baum pflanzen oder pflegen, würde das einen großen Unterschied machen und unseren Kindern eine Zukunft geben."

Diana ist auch eine treibende Kraft hinter dem Erzengel Ancient Tree Archive, einer Gruppe, die sich aus - und sucht klont die ältesten und besten Bäume - die "Großmutterbäume", sie nennt sie -, um ihre überlegene Genetik zu erfassen und die Sämlinge für Wiederaufforstung zu verteilen. Zu den besten Bäumen (Bild 6) gehören ein 3.000 Jahre alter Riesenmammutbaum in Kalifornien und eine ehrwürdige schwarze Weide, die, so sagt sie, "Wasser filtert, Giftstoffe sowohl in Wasser als auch im Boden auffrisst und eine wertvolle frühe Pollenquelle darstellt."

Mit der Hoffnung auf eine grüne Zukunft für den Planeten, was ist mit der Zukunft von Carrigliath? "Ich hätte gerne eine vollständige Sammlung aller Hickorys", sagt sie. "Meine Idee ist es, alle meine Spezies mit vielen Menschen zu teilen. Und ich würde gerne hier ein Praktikum machen; es wäre wunderbar, ein kleines Fundament zu haben ", fügt sie ein bisschen wehmütig hinzu. "Es wird wirklich schade, wenn wir gehen und der Garten zu Kompost wird; Ich hätte gerne Zeit, um all das Wissen zu teilen. "Wenn die Stärke von Geist und Geist für alles auf dieser Welt zählt, wird sie es tun.

Dianas Top 10 Heilpflanzen

1. Stockrose ( Alcea rosea ): Wird als Tisane oder Mundwasser verwendet, ist entzündungshemmend und gut gegen Husten und Atemprobleme.

2. Couch oder zuckendes Gras ( Agropyron repens ): antiseptisch, harntreibend; verwendet für Blasenentzündungen und Blähungen. Hunde essen es - die antibiotischen Verbindungen sind gut für ihren Darm.

3. Rosiges Immergrün ( Catharanthus roseus ): Enthält Mittel zur Behandlung von Leukämien und Lymphomen.

4. Weißdorn ( Crataegus monogyna ): Vasodilatator, senkt den Blutdruck; nach einer Koronarbypassoperation eingesetzt.

5. Holunder ( Sambucus ): Giftig bis auf die Blüten; Sie werden in Lotionen verwendet, um müde Augen zu lindern und die alternde Haut zu verjüngen und als Stärkung des Immunsystems.

6. Feige ( Ficus carica ): Früchte sind milde Abführmittel; auch hoch im B-Komplex.

7. Spargel ( Asparagus officinalis ): reich an Kalium; verwendet für Gicht und Rheuma.

8. Zimt (Rinde von Cinnamomum zeylanicum ): Ein intestinales Stimulans; verwendet, um Erbrechen und Übelkeit zu behandeln; auch reich an Antioxidantien.

9. Hamamelis ( Hamamelis virginiana ): Eine adstringierende Haut; hört auch auf zu bluten.

10. Thymian ( Thymus vulgaris ): Thymol ist ein Antiseptikum, wirksam bei Magen-Darm- und Atemwegserkrankungen.

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