Solltest du die Paleo-Diät versuchen? | Gesundheit | 2018

Solltest du die Paleo-Diät versuchen?

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Als ich zum ersten Mal von der Höhlenbewohner Diät hörte, schien es ein wenig intensiv zu sein: Männer essen Stapel von Fleisch; Blut geben, das Blutvergießen von Jagd und Kampf nachahmen; Fasten; und sprinten zur Übung (wie auf der Jagd).

Aber die Diät ist sozusagen ins 21. Jahrhundert gekommen, mit Die Paleo-Diät und Die Paläo-Lösung trifft die Bestsellerliste der New York Times und Pro-Athleten, die es ausprobieren. Glücklicherweise ist kein Blutvergießen nötig, obwohl die Ernährung extrem ist: Es basiert auf der Idee, dass sich unser Körper entwickelte, um Früchte, Wurzeln, Nüsse, Fische und viel Fleisch (natürlich mit Gras gefüttert) vor 2,5 Millionen bis 10.000 Jahren zu essen. und haben keine modernen Nahrungsmittel wie Milchprodukte, raffinierten Zucker, Getreide, Hülsenfrüchte oder, Gott behüte, High-Fructose-Maissirup.

"Ein enormes Interesse, das kürzlich für dieses Ernährungskonzept aufgetreten ist", sagt Loren Cordain Professor an der Colorado State University und Schöpfer der Diät. "Die Paleo-Diät ist so populär geworden, weil sie einfach zu befolgen ist und über eine große wissenschaftliche Datenbank verfügt, die die Theorie dahinter stützt. In Netzwerken von Menschen (wie dem Internet), wenn richtige Lösungen zu komplexen oder einfachen Fragen gefunden werden, verbreiten sie sich schnell."

Befürworter behaupten, dass die Bedingungen, die wir annehmen, weitgehend unvermeidbar sind - wie Diabetes, Krebs und Herzkrankheiten - sind eigentlich "Zivilisationskrankheiten" und können mit dieser Diät verhindert werden. Anhänger sagen auch, dass es Ihrer Akne hilft, Sie zu einem besseren Sportler macht, Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren, und Sie länger leben lässt, und allgemein Ihre Energie und Ihr Wohlbefinden erhöht.

Also sollten Sie es versuchen? Nun, die Behauptungen sind immer noch sehr umstritten - schließlich ist es schwer, die durchschnittliche Ernährung unserer Vorfahren zu bestätigen, und noch schwerer zu bestätigen, dass sie gesundheitliche Vorteile von, sagen wir, essen Nüsse, anstatt den ganzen Tag, jeden Tag . Aber das Essen, das Sie essen, ist wahrscheinlich besser als das, was Sie jetzt mampfen - es ist weitgehend verarbeitet - frei von Lebensmitteln, enthält leicht die empfohlene Menge an Gemüse, ist High-Protein und hat viele gesunde Fette. Und oh ja, Cavewomen haben keine Chips oder Eiscreme oder Schokoriegel gegessen, also wirst du weniger von dem essen, was schlecht für dich ist, und mehr von dem, was gut ist. Es ist nicht so verschieden von dem Konzept, sauber zu essen.

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