Der eine Show-Stop-Dessert, den Sie auf Ihrem Urlaub brauchen Tisch | Gesundheit | 2018

Der eine Show-Stop-Dessert, den Sie auf Ihrem Urlaub brauchen Tisch

Foto, Roberto Caruso.

Unsere hausgemachten, pinken nehmen auf dem Sno Ball - ein Hostess Convenience-Store Grundnahrungsmittel, die stammt aus den späten 40er Jahren - ist der diesjährige köstlichste OTT-Nachtisch. Sie bringen garantiert Nostalgie - und klebrige Finger - an jeden Urlaubstisch. Diese schokoladigen Kokosnuss-Schneebälle - in rosa Kokosraspeln gerollt - sind ein eiskalter (und gefüllt!) Mit dekadentem Marshmallow-Zuckerguss und ein frischer Urlaub, dem nur wenige widerstehen können, egal wie viele Weihnachtskekse sie schon gegessen haben.


Rezept : Pink Coconut Snowballs

Nachfolgend finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit der Sie sie perfekt zu Hause erstellen können.

Einige Vormontage erforderlich: Die Cupcakes benötigen etwa 25 bis 30 Minuten, und müssen vollständig abkühlen, bevor die Dekoration beginnen kann. Du benötigst auch Marshmallow-Zuckerguss * und rosa Kokosraspeln *.

(* Gehe durch die folgenden Schritte, um Anweisungen zum Einfärben der Kokosnuss, zum Zubereiten der Glasur und zum Zusammenstellen dieser leckeren Minikuchen zu erhalten.)

Platziere geschredderte Kokosnuss und rosa Lebensmittelfarbe in einer wiederverschließbaren Tüte. Seal, dann schütteln, bis die Kokosnuss gleichmäßig gefärbt ist. Tipp: Wir verwenden Gel-Lebensmittelfarbe - es ist konzentrierter und die beste Art, die Kokosnuss effektiv zu färben. Du brauchst nur ein paar Tropfen, um den hellrosa Farbton zu erhalten.

Fügen Sie Zuckerguss-Zutaten in eine große Metallschüssel über einem großen Topf mit 1-in kochendem Wasser. Mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich der Zucker auflöst.

Zehn Minuten mit den Klopfern (bei mittlerer Hitze) sollte ein glänzendes, weiches Baiser entstehen, ideal zum Frosten.

Füllen Sie einen Spritzbeutel (mit einer kleinen, einfachen Spitze) mit der Hälfte der Glasur.

Geben Sie die Piping Bag Spitze in den Boden eines gekühlten Cupcake und füllen Sie etwa 1 Esslöffel Zuckerguss in die Mitte.

Pfeifenglasur gleichmäßig über Cupcake Basis.

Tipp: Für diesen Schritt verwenden wir gerne einen kleinen, versetzten Spachtel.

Das ist der spaßige Teil! Legen Sie die Cupcake-Zuckerglasur Seite auf ein Tablett mit der rosa Kokosraspeln gefüllt. Mit restlichem Zuckerguss den Rest des Cupcakes vereisen und dann herumrollen, bis der Schneeball vollständig bedeckt ist.

Verschiebe die Schneebälle sofort auf eine Servierplatte. ( Tipp: Da Schneebälle sehr empfindlich sind, werden sie am besten auf einer Platte aufbewahrt, an der Sie sie servieren möchten.)

Beobachten: Wie man Royal Icing macht

Schreiben Sie Ihren Kommentar