Interessanter Artikel | Gesundheit | 2018

Interessanter Artikel

war ich traurig, als die letzte Ausgabe des Gourmet-Magazins vor ein paar Wochen erschien. Da ich in einem Magazin arbeite, das auf Essen spezialisiert ist (allerdings ganz anders als Gourmet), habe ich mich gefragt, was die Redakteure bisher gemacht haben. Hier ist ein interessanter Artikel über Ruth Reichl, was macht sie gerade, nachdem das Gourmet-Magazin geschlossen hat. //seattletimes.nwsource.com/html/pacificnw/2010155302_pacificptaste08.html?cmpid=2628 Ich mag Ruths Schlusskurs zu diesem Artikel (siehe unten). Dies sind Abendessensworte zum Leben. "Wenn Leute mir sagen, dass sie keine Zeit zum Kochen haben, sage ich ihnen nein, nein, nein; Was Sie mir sagen, ist, dass Sie keine Zeit zum Einkaufen haben. Wenn du am Wochenende 30 Minuten lang planst, um zu planen, was du die ganze Woche köcheln würdest, könntest du sicherstellen, dass du alles zur Hand hast. Wenn du wüsstest, was du kochen willst, könntest du jede Nacht in weniger als 30 Minuten kochen. "Dieses Zitat lässt mich fragen - Was wäre, wenn Ruths entspannte Kochmethode im Gourmet-Magazin mehr gewesen wäre (über ihre aufwendigen Layouts und wirklich tolle Artikel)? Hätten sie mehr Leser zum Kochen gebracht und es geschafft, diese knappen Zeiten zu überstehen? Was denkst du?

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