Wie Sie Ihre Stimmung verbessern können, indem Sie Nahrungsmittelzusätze vermeiden | Fitness | 2018

Wie Sie Ihre Stimmung verbessern können, indem Sie Nahrungsmittelzusätze vermeiden

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Wie können Sie herausfinden, ob etwas sicher und gut zu essen ist? Die meisten Menschen (ich würde gerne denken) wissen, dass unsere Lebensmittel um Dinge ergänzt werden, aber sie wissen vielleicht nicht, was sie sind oder welche Auswirkungen sie auf unseren Körper und auf die langfristige Gesundheit haben. In der Tat glauben die meisten Menschen, dass Lebensmittelzusätze einen nützlichen Zweck erfüllen und gut für unsere Produkte und unsere Gesundheit sind.

Nun, ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass dies leider nicht der Fall ist. Additive können auf lange Sicht und oft sogar kurzfristig viel mehr schaden als nützen. In Kanada werden mehr als 300 Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksstoffe, Farbstoffe und andere Zutaten hinzugefügt. Infolgedessen geben die meisten Kanadier 90 Prozent ihres Geldes für verarbeitete Lebensmittel aus, die mit diesen Zusatzstoffen beladen sind. Obwohl sie legal zu verwenden sind, sind sie nicht unbedingt sicher.

Einige gebräuchliche Lebensmittelzusatzstoffe:

  • Natriumnitrat
  • BHA und BHT
  • Propylgallat
  • Transfette
  • Asparatame
  • Acesulfam-K
  • Lebensmittelfarbstoffe (Blau 1 & 2, Rot 3, Grün 3, Gelb 6)
  • Kaliumbromat
  • MSG

Klingt die Liste appetitlich? Das habe ich nicht gedacht! Die meisten dieser Zusätze finden sich in allem, von Backwaren und Kaugummi bis hin zu Hühnersuppe, Müsli, Fleisch vom Mittagessen, pflanzlichen Ölen und Kartoffelchips. Wenn Sie eine hochverarbeitete Diät essen, setzen Sie sich bei jeder Mahlzeit potenziell schädlichen Giftstoffen aus!

Bedenken Sie auch, dass einige Zusatzstoffe Ihre Hormone nachahmen können. Nach dem Chemical Journal of Toxicology gibt es 31 potentielle östrogenimulierende Lebensmittelzusatzstoffe , bekannt als Xenoöstrogene. Diese Chemikalien können mit allen Arten von Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit verbunden sein, einschließlich einer verminderten Spermienzahl bei Männern und einem erhöhten Brustkrebsrisiko bei Frauen. Die Nahrung, die Sie essen, kann auch direkt Ihr Verhalten und Ihre Stimmung beeinflussen. Haben wir nicht genug natürlichen Stress in unserem Leben, der unsere Emotionen beeinflusst? Brauchen wir unser Essen, um dazu beizutragen? Ich denke nicht!

Verarbeitete Nahrung ist auch reich an Zucker und stärkehaltigen Kohlenhydraten, was zu einer übermäßigen Insulinfreisetzung führen kann, gefolgt von sinkenden Blutzuckerspiegeln oder Hypoglykämie. Dies kann zu Agitiertheit, Depression, Wut, Angst, Panik und sogar zu einem erhöhten Suizidrisiko führen. Noch einmal, es ist verwirrend, dass wir die vollständige Kontrolle darüber haben und dennoch Menschen immer noch verarbeitete Lebensmittel essen. Sie können die Kartoffelchips, Limonade oder Fruchtsaft wählen, oder Sie können einfach wählen, um natürlich und additivfrei zu leben. Sie werden sich besser fühlen, besser aussehen und sich einfach nur natürlich erhalten und bis ins hohe Alter leben!

Schauen Sie sich meine Liste der verpackten Lebensmittel an, damit Sie wissen, was Sie kaufen sollen wenn es um gesundes snacking geht! Das sind verpackte Lebensmittel, die nach meinen Standards sicher sind und nicht stark verarbeitet oder mit Zucker, Salz und Konservierungsstoffen beladen sind.

Marni Wasserman ist ein kulinarischer Ernährungsberater in Toronto, dessen Philosophie sich um Vollwertkost dreht. Sie widmet sich ausgewogenen Lifestyle-Entscheidungen durch natürliche Lebensmittel. Mit Leidenschaft und Erfahrung versucht sie, Menschen darüber aufzuklären, wie das tägliche Essen einfach und köstlich sein kann.

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