Die gesündesten Heißgetränke, die Sie in diesem Winter warm halten | Fitness | 2018

Die gesündesten Heißgetränke, die Sie in diesem Winter warm halten

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Zu ​​dieser Jahreszeit scheinen sich unsere Körper nur nach einem warmen Getränk in unseren Händen zu sehnen. Kräutertee ist immer eine gesunde Option, wenn Sie etwas aufwärmen wollen - aber manchmal sehnen Sie sich einfach nach etwas Zusätzlichem, sei es etwas Süßes, Stimulierendes oder einfach nur Geschmackvolles.

Mit Cafés an jeder Ecke der meisten Städte ist es schwer, um etwas Röstliches und Nachsichtiges zu finden. Seien Sie jedoch vorsichtig - was wie eine gute Option scheint, um Sie durch Ihren Tag zu bekommen, könnte tatsächlich eine Menge Kalorien, zusammen mit anderen Eigenschaften, die nicht so gut für Ihre Gesundheit sind.

Betrachten wir vier sehr häufig warm Getränke, die Menschen zu dieser Jahreszeit genießen - Kaffee, Chai Tee, Apfelwein und heiße Schokolade - und sehen, wie Sie die gesündesten Entscheidungen über Koffein und Zucker machen können, während Sie noch Ihr Lieblingsgetränk genießen.

Koffein

Was aufpassen auf: Das Koffein in Kaffee und Schwarztee kann zu ungewolltem Stress beitragen. Überschüssiges Koffein wirkt den ganzen Tag über als Diuretikum, was den Flüssigkeitsverlust erhöht und zur Dehydrierung führen kann. Dies kann auch die bestehenden Gesundheitsbedingungen verschlechtern. Zum Beispiel, wenn Sie eine Frau in den Wechseljahren sind, gibt es nichts wie ein wenig Koffein Symptome wie Hitzewallungen zu verschärfen.

Eine bessere Wahl: Reduzieren Koffein Nachteile durch die Wahl von Bio-, Fair-Trade-Kaffee. Statt zwei oder drei Tassen Kaffee pro Tag zu trinken, versuchen Sie es für einen einzigen - das könnte Ihnen auch helfen, allmählich auf grünen Tee umzusteigen oder als Ersatz für einen Teil des Kaffees, den Sie normalerweise trinken.

Zucker und Zusatzstoffe

Was zu beachten ist: Zucker und Zusatzstoffe sind in heißer Schokolade, Apfelwein und Chai-Tee enthalten. Leider machen die meisten Kaffeehäuser diese Getränke aus einem Pulver oder Sirup - beide sind mit raffiniertem Zucker und anderen Konservierungsmitteln beladen. Beachten Sie auch, dass die meisten Apfelweine pasteurisiert sind, was bedeutet, dass ihnen alle Nährstoffe wie Vitamin C geraubt werden.

Eine bessere Wahl treffen: Kaufen Sie frisch gepressten Apfelwein bei Ihren örtlichen Landwirten; Markt, dann brauen Sie es zu Hause auf und tragen Sie es herum in Ihrem wiederverwendbaren Becher. Für heiße Schokolade, nehmen Sie etwas reinen Kakao, rühren Sie es mit etwas Reis oder Mandelmilch auf, und fügen Sie einen Tropfen Honig hinzu, um das beste Kakaogetränk in der Stadt zu machen. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reiner Kakao ist voll von Nährstoffen wie Magnesium, Kalzium und Antioxidantien.

Die gesündeste Wahl ist, wie immer, Ihr eigenes Getränk zu Hause zu machen. Hausgemachter Chai-Tee auf Basis von Rooibos (afrikanischer roter Tee) anstelle von Schwarztee ist eine erstaunliche Option, die mit Antioxidantien angereichert ist - und es ist auch koffeinfrei!


Cozy Chai Latte

Zutaten:
1 Tasse reines Wasser
1 Tasse Reis oder Mandelmilch
1 Zimtstange
4 Stück Nelken
1/3 inch frische Ingwerwurzel, in Scheiben geschnitten
3 Stück ganze Pfefferkörner
1/3 tsp Ganze Fenchelsamen
½ TL Muskat
¼ Teelöffel ganzer Kardamomsamen
2 Teelöffel Rooibos Tee
Honig oder Ahornsirup zum Süßen

Anfahrt:
1. Alle Gewürze in einer Tasse Wasser, bedeckt, 30 Minuten lang köcheln lassen.

2. Den Rooibostee und die Milch hinzufügen und aufkochen lassen.

3. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie weitere 5 Minuten.

4. Vom Herd nehmen, leicht auf angenehme Trinktemperatur abkühlen und so servieren, wie es ist oder mit einem Süßstoff Ihrer Wahl.

Marni Wasserman ist ein kulinarischer Ernährungsberater in Toronto, dessen Philosophie sich auf ganze Lebensmittel bezieht. Sie widmet sich ausgewogenen Lifestyle-Entscheidungen durch natürliche Lebensmittel. Mit Leidenschaft und Erfahrung bemüht sie sich, Menschen darüber aufzuklären, wie das tägliche Essen einfach und köstlich sein kann.

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