Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate | Gesundheit | 2018

Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate

Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich

Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index können Ihren Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, was Ihren Körper Fett speichern kann und Sie dazu anspornt, zu viel zu essen. Andere helfen, Ihren Blutzucker zu stabilisieren und kommen mit Nährstoffen und Ballaststoffen beladen, die Sie auffüllen, Ihnen länger anhaltende Energie geben und Ihr Verdauungssystem brummt.

Schlechte Kohlenhydrate

?? Weißbrot Hoher GI-Wert, keine Ballaststoffe, wenig Nährstoffe

?? Weißer Bagel Wie Weißbrot plus ein durchschnittlicher Bagel entspricht vier Portionen Brot

?? Kartoffeln Hohe GI-Bewertung, eignet sich zum Frittieren oder Laden mit Butter und anderen Belägen

?? Weiße Cerealien Hoher GI-Wert, keine Ballaststoffe, oft mit Zucker beladen

?? Erfrischungsgetränke GI-Bewertung durch das Dach, Kalorien in Hülle und Fülle, keine Nährstoffe, nicht auffüllen

?? Eiscreme Hohe GI-Bewertung, beladen mit Fett und Zucker

?? "Leichte" und "fettfreie" Lebensmittel hohe GI-Bewertung; Hersteller füllen diese Salatdressings, Joghurts und andere fettarme Nahrungsmittel oft mit Zucker für den Geschmack

?? Instant-Weißreis Keine Faser bedeutet eine himmelhohe GI-Bewertung

?? Bananen und Melonen Hohe GI-Bewertung wegen ihres Zuckergehalts; essen Sie in Maßen, da diese schmackhaften Früchte eine gute Quelle für Vitamine sind

Gute Kohlenhydrate

?? Vollkornbrot Moderate GI Bewertung, Füllung, beladen mit Ballaststoffen
Wie man es gut isst Als Toast mit einer zuckerarmen Marmelade, in einem mit Thunfisch (mit fettarmer Mayonnaise und viel Gemüse) gefüllten Sandwich oder in Scheiben gebratenem Truthahn

essen? Hülsenfrüchte Linsen, Kidneybohnen, Kichererbsen und dergleichen sind sowohl ein Protein als auch ein Kohlenhydrat; niedriger GI-Wert, reich an Nährstoffen und Ballaststoffen
Wie man sie gut isst Gemischt mit Gemüse und etwas Curry-Sauce auf Vollkornreis, gerollt in eine Vollkorn-Packung

?? Brauner Reis Moderate GI-Bewertung
Wie man es gut isst So wie man weißen Reis essen würde, serviert mit Currys, Fleisch und Gemüse und in Sushi

?? Süßkartoffeln Moderate GI-Bewertung reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, toller Geschmack
Wie man sie gut isst So wie man normale Kartoffeln essen würde, mit Gewürzen und etwas Olivenöl in einer Suppe zerkleinert, gebacken oder gegrillt, Chili oder Curry

?? Pasta Geringer GI-Wert, besonders Vollkornsorten
So essen Sie gut Kaufen Sie Vollkornnudeln wenn immer möglich, al dente kochen und servieren Größe zwischen einer halben Tasse und einer Tasse (125 bis 250 ml).

?? Äpfel, Birnen, Grapefruits Geringer GI-Wert, nährstoff- und ballaststoffreich
Wie man sie gut isst Ganz statt entsaftet. Obwohl Sie immer eine Vielzahl von Obst essen möchten, konzentrieren Sie sich auf diese Low-GI-Sorten, wenn Ihr Gewicht ein Problem ist.

?? Salat, Brokkoli, Spinat, Sellerie Niedrige GI-Bewertung, minimale Kalorien und viel Ballaststoffe
Wie man sie gut isst Bei fast jeder Mahlzeit, werfen Sie kalorienarme Gemüse auf Ihren Teller, um Ihren Magen zu füllen und geben Sie viele Nährstoffe; Salate häufig essen.

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