Fünf überraschende gesundheitliche Vorteile von Sellerie | Fitness | 2018

Fünf überraschende gesundheitliche Vorteile von Sellerie

Von Julie Daniluk

Sellerie wird oft als "leeres" Essen, meist aus Wasser, abgetan, aber es ist eigentlich eine gute Quelle für Kalium, Magnesium, Kalzium und Vitamin A, B , C und K. Das wahre Verkaufsargument dieses oft unterschätzten Gemüses sind jedoch seine Phytonährstoffe, die helfen können, Ihr Herz gesund zu erhalten und sogar eine Rolle bei der Vorbeugung von Krebs spielen können. Um das Ganze abzurunden, hält Sellerie gut und seine Wurzeln, Stängel, Blätter und Samen können alle gegessen werden.

Fünf Gründe, die Sellerie in diesem Frühling sinnvoll macht:

1. Erhaltung der Gesundheit des Gehirns: Sellerie enthält eine Verbindung namens L-3-N-Butylphthalid. Eine aktuelle Studie zeigte, dass diese Verbindung die Ansammlung von Gehirntumoren und Verfilzungen, die die Alzheimer-Krankheit verursachen, verhindern kann.

2. Harnwegsinfektionen verhindern: Wegen seiner diuretischen Eigenschaften - auch dank der L-3-N-Butylphthalid-Verbindung wird Sellerie seit langem als traditionelle Medizin in Orten wie Trinidad und Tobago zur Behandlung von HWI verwendet. Sellerie hilft Ihnen, Wasser aus Ihrem Körper zu vertreiben, ohne auch viel Kalium zu verlieren. Aufgrund dieser diuretischen Wirkung, sollten Sie Ihren Selleriestand beachten, wenn Sie sich gerade auf Blutdruckmedikamente beziehen.

3. Mücken natürlich abstoßen: Dieses traditionelle Mittel wurde umfangreichen Tests unterzogen, sowohl im Labor als auch im Labor und auf dem Gebiet, und die Ergebnisse blieben konsistent. Das aus Sellerie gewonnene Öl weist bei topischer Anwendung auf der Haut alle getesteten Stechmückenarten ab, ohne negative Nebenwirkungen. 4.

Halten Sie Ihren Blutdruck niedrig: Sellerie enthält Verbindungen Phthalide genannt, die bei Blutdrucksenkung zweifach wirken. Diese Phthalide entspannen die glatte Muskulatur, die die Arterienwände umgibt, und schneiden die Arbeit, die Ihr Herz tut, um Blut durch Ihren Körper zu pumpen. Phthalide verringern auch die Produktion von Stresshormonen, die Symptome der Hypertonie reduzieren. 5.

Steigern Sie die Fruchtbarkeit Ihres Mannes: Sellerieöl wurde in Kombination mit Vitamin E gezeigt, um zu steigern Spermienzahl und Beweglichkeit. Sellerie enthält Aldosteron, ein Stoffwechselprodukt von Testosteron, und Vitamin E reduziert die Oxidation und schafft die bestmögliche Umgebung für die Reifung der Spermien. Der 4-C-Salat Sellerie, Karotten, Cranberry und Zimt machen diesen Salat einfach herrlich . Der Zimt bietet eine tolle neue Wendung und gleicht auch Ihren Blutzucker aus.

Zutaten:

3 Tassen Bio-Karotten, geschrubbt und geschreddert

4 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Koriander oder Petersilie, gehackt
1/4 Tasse getrocknete Cranberrys (Apfelsaft-infundiert)
1/4 Tasse Hanfsamen (oder Sesamsamen)
3 Esslöffel Olivenöl
1/4 Tasse Zitronensaft
Prise Meersalz
1 Teelöffel Zimt
Anfahrt:
1. Gemüse schälen und raspeln oder hacken, dann in eine große Rührschüssel geben.

2. Fügen Sie die Cranberries und Hanfsamen der Mischung hinzu.
3. In einem Glas mit einem eng anliegenden Deckel Öl, Zitronensaft, Meersalz und Zimt vermischen und schütteln.
4. Schwenken Sie den Salat vorsichtig über den Salat.
Ergibt 8 Portionen.
Die Ernährungsberaterin Julie Daniluk
bewirtet die

Gesunde Gourmet , eine Reality-Kochshow, die den andauernden Kampf zwischen Geschmack und Ernährung behandelt. Ihr bald veröffentlichtes erstes Buch, Meals That Heal Inflammation , rät zu allergiefreien Lebensmitteln, die beide großartig schmecken und den Körper beim Heilungsprozess unterstützen. Für noch mehr erstaunliche Rezepte besuchen Sie .com's Rezeptabschnitt.

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