Beste Kochbücher 2014 für Feinschmecker | Kochtipps | 2018

Beste Kochbücher 2014 für Feinschmecker

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Bitter, von Jennifer McLagan.

Das Neueste vom gefeierten Autor von Fat , Bones und Odd Bits ist eine Erkundung des "verbotenen Geschmacks". McLagan ist bekannt und respektiert für ihre gründliche Forschung, hervorragende Rezepte und atemberaubende Fotografie. Dieses Buch macht so viel Spaß beim Lesen wie beim Kochen.

Wir lieben: McLagans Bierglasierte Karotten.
Bitter, $ 40.

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