Avocado Gesundheit Vorteile und eine schnelle Quinoa-Avocado Salat Rezept | Fitness | 2018

Avocado Gesundheit Vorteile und eine schnelle Quinoa-Avocado Salat Rezept

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Avocados sind nicht nur cremig und lecker, aber sie haben auch unglaubliche gesundheitliche Vorteile. Diese Lieblingsfrucht hat die Kraft, Krebs zu verhindern, zurück in und mit einigen gebackenen Tortillachips zu dienen.

3. In einem Smoothie
Die Verwendung von Avocados in Smoothies ist eine gute Möglichkeit, sie zu verdicken und gesünder zu machen.
- Nach dem Schälen und Entkernen die Avocado mit einem Löffel oder einer Gabel in Brei mischen.
Honig, Vanille und Reismilch in den Mixer geben und die Mischung für eine Minute mischen.
- Wenn Sie ein Go-to-Smoothie-Rezept haben, können Sie auch ein Viertel Avocado hinzufügen, um den Reichtum zu verbessern.

Sie kann auch Avocado in Pasta-Sauce verwenden, um eine reiche und glatte vegane Pasta zu machen.

4. Geschichtet oder als Aufstrich
Avocados sind eine Delikatesse, wenn sie in Sandwiches und Salaten verwendet werden. Nach dem Schälen und Pitting schneiden Sie einfach Ihre Avocado und bauen Sie. Sie können es allein zwischen zwei Dinkelbrotscheiben essen oder eine große Schüssel Blattgemüse oder Quinoa damit belegen. Der Reichtum der Avocado passt perfekt zu Speisen wie Bohnen, Ziegenkäse und Tomaten.

Wenn Sie eine Mahlzeit mit einer Würze genießen möchten, können Sie die Avocado als Brotaufstrich für Ihr Sandwich aufschlagen Mit Avocados machen Sie es sich zur Freude. Alles, was Sie brauchen, ist eine kleine Vollkorn- oder gekeimte Tortilla, eine Avocado und das Gemüse Ihrer Wahl. Zum Schluss noch einen Hauch Olivenöl und Meersalz hinzufügen, um den Geschmack von Tortilla und Avocado zu verstärken.

Superschnelles Quinoasalat Rezept

Zutaten:
1 Tasse Quinoa, gut ausspülen
2 Tassen Wasser
½ Teelöffel Himalayasalz
2 Stangensellerie, fein gehackt
2 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
3 große Karotten, in dünne Scheiben geschnitten
1/3 Tasse Petersilie, gehackt
1 Avocado, geschält, entkernt und gewürfelt
¼ Tasse Sonnenblumenkerne

Dressing Zutaten:
¼ Tasse Olivenöl
2 EL Tahini
1 EL Ahornsirup
1 EL Apfelessig
1 Knoblauchzehe, gerieben
Meersalz und Pfeffer abschmecken

Anfahrt:
1. Um Quinoa zu kochen, verwenden Sie ein 2: 1 Verhältnis von Wasser zu Getreide. Nach dem Kochen Quinoa hineingeben und 5-7 Minuten köcheln lassen, dann den Brenner ausschalten und salzen und weitere 5 Minuten mit dem Deckel stehen lassen.

2. Kombiniere alle Gemüse in einer großen Schüssel. Fügen Sie die Quinoa hinzu und mischen Sie gut. Die Dressingzutaten verquirlen und über den Salat gießen.

3. Gut vermischen und kalt lagern.

Was ist Ihre Lieblingsspeise für Avocado?

Marni Wasserman ist eine kulinarische Ernährungsberaterin in Toronto, deren Philosophie sich auf Vollwertkost konzentriert. Sie widmet sich ausgewogenen Lifestyle-Entscheidungen durch natürliche Lebensmittel. Mit Leidenschaft und Erfahrung versucht sie, Menschen darüber aufzuklären, wie das tägliche Essen einfach und köstlich sein kann.

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